26 juin 2014

un Kdo et une recette

Je ne vous oublie pas, alors je viens vous montrer le petit cadeau pour les profs. Un petit Limoncello pour leur faire oublier les moments stressants que leur font subir mes enfants. Hihiiiiii !!!!  Et en prime, puisque vous me l'avez demander, la recette du fameux Limoncello !   et la recette : 1 litre d'alcool à 90 °C  ( je l'ai trouvé chez Aligro) 8 citrons 800gr de sucre en pourdre 1.5 litre d'eau   Faites macérer le zeste des 8 citrons dans le litre d'alcool à 90°C durant 3 semaines. Ensuite, faire... [Lire la suite]
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02 avril 2014

Limoncello !

J'ai essayé de faire du limoncello moi-même et je ne suis pas déçue du résultat, c'est super bon !! Bon faut pas trop en boire, on est vite un peu joyeuse :-)))))     et puis je veux partager avec vous un super blog de cuisine que je visite souvent, il s'agit de la cuisine de Bernard. Il vient de sortir un livre et il y a un concours sur son blog alors je tente ma chance, c'est ici :  
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20 novembre 2013

Pâte à tartiner

Cela fait un moment que j'ai découvert un magnifique blog, c'est ma fournée ! Il y a de supers bonnes recettes, j'en ai déjà essayé plusieurs et à chaque fois une merveille ! J'ai déjà testé le gratin de pomme de terre qui est super bon, la brioche, les macarons, et tout pleins d'autres. L'autre jour les enfants voulaient du Nutella, et hop sur son blog et j'ai fait la pâte à tartiner, elle est super bonne !     Et comme je vais tout bientôt atteindre les 2000 messages sur mon blog, celui ou celle qui postera le... [Lire la suite]
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09 juillet 2013

Kdo de fin d'année scolaire

Et oui, l'école est finie ! Faisons place au Kdo pour les maîtresses. Cette année j'ai choisi de faire des pots de sel aromatisé. Le premier c'est du gros sel avec du zeste de citron et le 2eme, du gros sel avec un mélange d'épices : paprika, thym, romarin, ail, oignon.     et comme on est dans la cuisine, je vous montre aussi ma focaccia que j'ai faite selon la recette du site c'est ma fournée ! Un vrai délice, la prochaine fois j'y ajoute des oignons et des lardons.     A bientôt !
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20 mai 2013

Des macarons

Cela faisait longtemps que j'avais envie d'essayer de faire des macarons. C'est chose faite et en plus je les trouve bien réussi pour une première ! Bon c'est grâce à mes balades blogesques sur divers blogs de cuisine que j'y suis arrivée ! y avait plus qu'à suivre les consignes ! Voici les sites dont j'ai suivi les instructions : C'est ma fournée, la cuisine de Bernard et Babou bricole. Voici mes premiers macarons café-chocolat :   Et en plus ils sont super bon ! La prochaine fois je m'attaque à des plus colorés !
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04 avril 2013

Tout ce qu'il faut pour un déjeuner !

Vous aimez quoi pour le déjeuner ? .......... Nous on aime bien les confitures, la pâte de chocolat,............. et la tresse ! Alors l'autre jour nous étions invités chez des amis et nous leur avons offert le petit déjeuner.     Mmmmm !!! Elle a l'air bonne, non ? Et voici le carton gourmand qui contient : confiture fraise, pâte à tartiner au chocolat maison, du thé, des ailes d'éperviers au vinaigre, des cornes d'abondance au vinaigre et des courgettes à l'aigre doux. Oui, bon d'accord tout ne se mange pas au petit... [Lire la suite]
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22 mars 2013

Un peu de gourmandises !

Et oui, à force de baver devant les recettes que je trouve sur le net je me suis mise au fourneau ! Je ne regrette pas, tout est super bon ! Tout d'abord j'ai fait des cookies, si vous aimez le beurre de cacahuète, les cacahuètes salées et le chocolat rendez-vous à la cuisine de Bernard pour y découvrir de magnifique recette ! ces cookies sont une tuerie, trop trop bon !     Ensuite j'ai fait une brioche, elle est très très bonne, légère avec une mie digne d'une vraie boulangerie, la recette je l'ai trouvé chez C'est... [Lire la suite]
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